話題の白いたい焼き用のミックスです。 水を加えるだけで簡単にもちもちした食感の白いたい焼きの生地を作る事ができます。
- 【特徴】
- ・もちもちした食感と白い焼き色が特徴です。
- ・簡単にお好みの色に着色できます。
- 【標準配合】
- ミックス:100%
- 水:110~120%
- 【標準製法】
- ミキシング(ホイッパー使用)
- ①ボールに所定の水、ミックスを加える。
- ②ダマがなくなるまで軽く混ぜる。
- 【焼成】
- 170~180℃、4~5分
※この商品は【送料無料対象外商品】となります。あらかじめご了承ください。
原材料
ミックス粉(小麦粉、砂糖、その他)(国内製造)/加工でん粉、ベーキングパウダー、乳化剤、増粘多糖類(一部に小麦、卵、乳成分、大豆を含む)
- 最終加工地
- 日本
- アレルギー
- 小麦、卵、乳成分、大豆